Thưởng thức món trứng trần kiểu Thái

Nền Ẩm thực Thái Lan vô cùng đa dạng và phong phú với quá nhiều các món ăn ngon đa dạng từ những món truyền thống cầu kì đến những món đường phố, kể cả các loại thức uống cũng  rất hấp dẫn và thu hút biết bao thực khách du lich thai lan khi đặt chân đến đất nước của những ngôi chùa vàng.

Các món ăn bữa sáng tại Thái Lan cũng rất nhiều để du khách lựa chọn. Một trong những món ăn sáng không chỉ người dân bản địa mà ngay cả khách du lịch cũng thấy rất tuyệt vời đó chính là món Kai Luak – hay còn gọi là món trứng trần.

thuong-thuc-mon-trung-tran-kieu-thai-2

Bữa sáng hoàn hảo với Kai Luak

Kai Luak cũng giống như món trứng trần ở Việt Nam, trứng gà được trần cùng với nước sôi nhưng lòng đỏ không chí kĩ và được đựng vào một chiếc tách nhỏ để thưởng thức. Trứng trần tốt nhất là nên ăn ngay khi còn nóng, vì nếu để nguội trứng sẽ bị tanh và không ngon. Khi ăn, để tăng thêm hương vị, kích thích vị giác, thực khách nên thêm vào muối, tiêu và vắt chanh lên trên bề mặt trứng. Một khi đã đi tour du lich thai lan thì đừng bỏ qua hương vị của món ăn hấp dẫn này.

Ngay khi vừa đưa Kai Luak vào miệng, bạn sẽ không thể quên nổi hương bị beo béo của trứng hòa quyện cùng với các gia vị rất hấp dẫn, vừa miệng tạo thành một món ăn thơm ngon, đậm đà. Lòng đỏ trứng thơm ngậy vỡ tan trong miệng, thêm chút vị cay thơm của tiêu và chua chua của chanh quả thực ngon không gì sánh bằng. Thưởng thức Kai Luak ngon đúng điệu là dùng kèm thêm một ly cà phê sữa nóng, món trứng không chỉ thơm hơn, ngon hơn mà còn không bị ngán. Rất nhiều người cũng sử dụng trứng trần này để ăn cùng với các loại bánh truyền thống, quen thuộc của Thái Lan là bánh chiên Pantongo.

Bữa sáng với trứng trần Kai Luak không chỉ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo đầy đủ năng lượng, cung cấp đủ dưỡng chất cho một ngày dài làm việc và học tập hiệu quả. Người dân Thái Lan rất ưa chuộng bữa sáng kiểu này, bởi chế biến nhanh lại thơm ngon bổ dưỡng. Người lớn sẽ thưởng thức cùng với bánh và cà phê, còn trẻ em được thay cà phê bằng sữa tươi.

thuong-thuc-mon-trung-tran-kieu-thai-1

Trứng trần được ăn cùng các loại bánh

Kai Luak không phải là món ăn nổi bật tại Thái Lan từ xưa, nhưng dần được du khách biết tới và yêu thích rồi trở thành món ăn không thể không thưởng thức khi đến du lịch tham quan thái lan của nhiều người. Để thưởng thức món ăn hấp dẫn này, bạn không cần vất vả kiếm tìm đâu xa, bởi tại hầu hết các nhà hàng, quán ăn đường phố, các khu chợ đều có bán. Tuy món ăn này có tại rất nhiều nơi, và cách chế biến lại đơn giản, nhưng để đảm bảo đúng vị thơm ngon bạn chỉ có thể thưởng thức tại đất nước Thái Lan.

Nếu có dịp tới đất nước của những nụ cười, bạn đừng quên món ăn này nhé.

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *