Top bốn món ăn có thể bạn chưa biết trong ẩm thực Thái Lan

Bạn yêu thích nền ẩm thực Thái Lan? Bạn đã thử qua nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn của người bản địa cho đến những món ăn đường phố đơn giản khi du lịch Thái Lan?

Vậy thì trong chuyến du lịch trở lại lần này, chúng tôi xin mạn phép giới thiệu đến các bạn danh sách những món ăn độc đáo của người bản địa có thể bạn chưa biết, các bạn nên tham khảo thêm.

Canh chua Tom Yam Gung

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan mà bỏ qua món canh chua Tom Yam Gung thì quả thực là điều thiếu sót vô cùng lớn. Điều đáng nói ở đây là tùy vào từng vùng miền mà cách chế biến canh chua cũng khác nhau.

Ví như ở vùng Đông Bắc Thái thì món canh chua sẽ dịu hơn, nhưng ở miền Nam người ta sử dụng me để tăng hương vị của món ăn nên có phần chua hơn một chút. Ở miền Trung và miền Bắc, món canh chua cũng có hương vị riêng.

Vì vậy đừng quá bất ngờ khi du lịch Thái Lan thưởng thức món canh chua Tom Yam Gung ở mỗi nơi lại mang đến một hương vị riêng.

Gỏi Song Tầm

Nguyên liệu chính của món này gồm đu đủ, tôm khô, ba khía, xôi nếp,.. Sau khi hoàn thành xong hỗn hợp chính người ta sẽ nhồi vào trong ống tre để nấu.

Gỏi song tầm được nhiều du khách biết đến, một khi đã thưởng thức qua một lần bạn chắc chắn sẽ bị hương vị tuyệt vời của nó mê hoặc. Bí quyết để làm nên sự khác biệt ở món gỏi này chính là người ta sử dụng dao thái theo chiều dọc (không bào) để có những sợi đu đủ giòn dai nhất.

Cà ri Thái

Ẩm thực Thái Lan tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc chính là món cà ri Thái. Món ăn này có vị béo ngậy thơm nồng của nước cốt dừa, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như măng tre, cà pháo, cà tím, lá chanh, ớt, hải sản hoặc gà, bò…

Chính sự đa dạng trong nguyên liệu nên món cà ri Thái cũng có nhiều hương vị khác nhau, hấp dẫn khách du lịch Thái Lan.

Lẩu Thái

Món ăn này khá nổi tiếng và phổ biến ở miền Nam Thái Lan, chịu ảnh hưởng nhiều của nền ẩm thực Ấn Độ và Indonesia. Với những thực khách không giỏi ăn cay chúng tôi khuyến cáo bạn không nên thử qua hoặc có thể yêu cầu đầu bếp bớt ít gia vị cay lại để phù hợp với sở thích của bản thân hơn.

Đó là bốn món ăn hấp dẫn nằm trong ẩm thực Thái Lan mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Hy vọng đã cung cấp cho du khách du lịch Thái Lan những thông tin hữu ích.

   >>> Xem thêm: Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Ở Thái Lan

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *