Ẩm thực Thái lan với những món ăn đường phố hấp dẫn (P2)

Ẩm thực Thái lan với những món ăn đường phố hấp dẫn bởi sự đa dạng về nguyên liệu kết hợp, về hình thức trình bày và được bán chủ yếu ngoài trời.

Bài trước: Ẩm thực Thái lan với những món ăn đường phố hấp dẫn (P1)

Ẩm thực Thái lan: Trà Lạnh (Cha Yen)

 

Ẩm thực Thái lan, am thuc thai lan, văn hóa ẩm thực Thái lan, văn hóa Thái Lan, ẩm thực đường phố Thái lan, món ăn đường phố Thái Lan

 

Ẩm thực Thái lan trà lạnh là loại đồ uống phổ biến ở Thái Lan
Bạn có thể bắt gặp cha yen, hay còn gọi là trà đá trên khắp thế giới, nhưng sẽ không nơi đâu ngon bằng ở ngay trên đất Thái. Ở Thái Lan, cha yen chính là loại trà đen mang hương vị của hồi và hạt me nghiền đựng trong các túi bóng. Sẽ ngon hơn khi bạn cho thêm đá với sữa đặc.

Am thuc Thai Lan: Món Côn Trùng Chiên (Fried Insects)

 

Ẩm thực Thái lan, am thuc thai lan, văn hóa ẩm thực Thái lan, văn hóa Thái Lan, ẩm thực đường phố Thái lan, món ăn đường phố Thái Lan

 

Món côn trùng chiên như bò cạp, cào cào, châu chấu hay kiến, là món ăn khi cắn có độ giòn nhưng bên trong thì mềm. Món côn trùng chiên sẽ bán chạy khi các quán bar đóng cửa. Thường thì các cô gái sẽ mua thứ gì đó để ăn trước khi về nhà và côn trùng chiên là món khoái khẩu của họ. Món côn trùng chiên rất phổ biến do chứa nhiều canxi và không gây béo phì.

Ẩm thực Thái lan: Thịt Xiên Nướng (Moo Ping)

 

Ẩm thực Thái lan, am thuc thai lan, văn hóa ẩm thực Thái lan, văn hóa Thái Lan, ẩm thực đường phố Thái lan, món ăn đường phố Thái Lan

 

Từng xiên thịt nướng dậy mùi đã lôi cuốn bao thực khách đến với ẩm thực Thái lan
Món moo ping được chế biến bởi thịt lợn ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng, và thường ăn kèm với xôi và chấm nước ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng vị khói của than.

Am thuc Thai Lan: Chân Gà (Chicken’s Feet)

 

Ẩm thực Thái lan, am thuc thai lan, văn hóa ẩm thực Thái lan, văn hóa Thái Lan, ẩm thực đường phố Thái lan, món ăn đường phố Thái LanẨm thực Thái lan với những món ăn đường phố hấp dẫn

 

Các món ăn Thái Lan làm từ chân gà hầu như ở nước nào cũng có, nhưng mỗi nước sẽ có hương vị đặc trưng của ẩm thực nước đó. Thưởng thức món chân gà kiểu Thái có đủ bộ tứ hương vị chua, cay, mặn, ngọt hấp dẫn.

 

Theo VnE

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *